Wie macht man einfache Cupcakes?

Wenn Sie Vanille-Cupcakes nur Schokoladenstückchen hinzufügen
Wenn Sie Vanille-Cupcakes nur Schokoladenstückchen hinzufügen, wären es nur Vanille-Cupcakes mit Schokoladenstückchen.

Sie essen gerne Cupcakes, wissen aber nicht, wie Sie sie zubereiten sollen? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie supereinfache und einfache Vanille-Cupcakes herstellen.

Zutaten

  • 0,33 Tasse Butter
  • 0,5 Tasse Zucker
  • 1 Teelöffel. Vanilleextrakt
  • 2 Eier
  • 1,25 Tassen Allzweckmehl
  • 1,25 TL Backsoda
  • 0,25 Tasse Milch

Schritte

  1. 1
    Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen, bis sie hell und feucht ist.
  2. 2
    Vanilleextrakt dazugeben und untermischen.
  3. 3
    Fügen Sie die Eier (einzeln) zum Teig hinzu. Mischen Sie es gut. (Es sieht vielleicht so aus, als würde es gerinnen, aber keine Sorge.)
  4. 4
    Fügen Sie das Mehl mit dem Backpulver und der Milch hinzu. Gut mischen, bis alle Mehlstücke verschwunden sind.
  5. 5
    Backofen auf 177°C vorheizen.
  6. 6
    Legen Sie Ihre Cupcake-Pfanne mit Cupcake-Förmchen aus.
  7. 7
    Den Teig in die Cupcake-Förmchen geben. Füllen Sie sie zur Hälfte.
  8. 8
    Die Cupcakes 15-20 Minuten backen. Setzen Sie einen Zahnstocher ein und wenn er sauber herauskommt, sind Ihre Cupcakes fertig.
  9. 9
    Lassen Sie sie einige Minuten in der Pfanne abkühlen und nehmen Sie sie dann heraus.
  10. 10
    Voila! Fertig sind deine tollen und leckeren Cupcakes!

Tipps

  • Fügen Sie Zuckerguss für ein köstliches Ende hinzu

Warnungen

  • Lassen Sie sich immer von einem Erwachsenen beaufsichtigen.
  • Frag deine Eltern, bevor du das tust.

Fragen und Antworten

  • Wenn ich Schokoladen-Cupcakes machen möchte, füge ich dann einfach Schokoladenstückchen hinzu?
    Wenn Sie Vanille-Cupcakes nur Schokoladenstückchen hinzufügen, wären es nur Vanille-Cupcakes mit Schokoladenstückchen. Um richtige Schokoladen-Cupcakes herzustellen, müssen Sie niederländisches oder normales Kakaopulver für den Teig verwenden.
  • Was sind die Cupcake-Zutaten?
    Mehl, Zucker und Butter sind die Grundzutaten; Sie können jedoch Milch, Wasser und Eier verwenden.
  • Gibt es so etwas wie Kürbis-Cupcakes?
    Ja. Guide hat zwei Artikel für Kürbis-Cupcakes. Siehe Ingwer-Kürbis-Cupcakes herstellen oder Kürbis-Gewürz-Cupcakes herstellen.
  • Wie lange soll ich den Backofen vorheizen?
    Normalerweise dauert es etwa zehn Minuten, einen Ofen vorzuheizen, aber das hängt vom jeweiligen Ofen ab. Die meisten Öfen zeigen auf dem Display an, wenn die Vorheizphase abgeschlossen ist. Wenn Sie den Ofen vorheizen, bevor Sie mit dem Mischen der Zutaten beginnen, sollte er heiß genug sein, wenn Sie sie einschieben müssen.
  • Was ist ein Cupcake-Liner?
    Ein Cupcake-Liner ist nur ein anderes Wort für eine Cupcake-Hülle. Es ist ein Liner (oft Papier) für das Cupcake-Tablett, in das Sie den Teig geben.
  • Welche Mehlsorte verwende ich?
    Für dieses Rezept verwenden Sie Allzweckmehl. (In Großbritannien wird es "einfaches Mehl" genannt.)
  • Wie soll die Konsistenz des Teigs aussehen?
    Der Teig sollte der Konsistenz von Pfannkuchenteig ähneln. Es wird meistens glatt mit einigen Klumpen sein.
  • Wie würde ich die Zahnstocher verwenden?
    Stecken Sie den Zahnstocher einfach leicht schräg in die Mitte des Cupcakes; Wenn es ohne nasse Mischung sauber herauskommt, sind die Cupcakes fertig.
  • Was ist, wenn ich selbstaufziehendes Mehl verwende? Wie viel sollte ich verwenden?
    Verwenden Sie die gleiche Menge Mehl, aber lassen Sie das Backpulver weg, da das selbstaufziehende Mehl von selbst aufgeht, ohne dass andere Backtriebmittel benötigt werden.
  • Muss ich die Cupcake-Pfanne ölen?
    Ja, Sie sollten die Cupcake-Pfanne ölen, um das Entfernen zu erleichtern.

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